Los nutricionistas se centran más en la composición de los alimentos y las reacciones que pueden provocar en el cuerpo humano, mientras que los dietistas se enfocan en diseñar las dietas adecuadas para que cada persona pueda mantener una alimentación saludable.

Un nutricionista es el profesional que trabaja para conseguir un buen o mejor estado de salud a través de la alimentación. Sus funciones pueden enfocarse a la atención individualizada o dirigirse a grupos de personas, siempre teniendo en cuenta los objetivos, necesidades y condiciones de cada individuo.

Los dietistas se centran en planificar dietas idóneas para cada persona, según sus necesidades. Además, se involucran en control de calidad alimentaria, evaluación de hábitos alimentarios y su impacto en la salud, y participan en programas de promoción de la salud.

Profesional de la salud que tiene una formación especial en dietética y nutrición. Las personas que se dedican a esta profesión brindan orientación sobre nutrición y hábitos de alimentación saludables para ayudar a mejorar la salud y el bienestar.